PINOT NOIR
Odrůda jenž nese titul té nejnoblesnější a zároveň nejnáročnější na produkci kvalitních vín. Slupka je velmi tenká, obecně je Pinot velmi náchylný na nemoci a oproti některým svým konkurentům dává velmi jemná vína s výraznější kyselinkou. Když však vinař svou práci zvládne dobře, dokáže víno také velmi dlouho zrát na lahvi. Ve výsadbě jsou na tom Američané velmi dobře, hned druzí pouze o pár tisíc akrů za Francií. Nejpopulárnějšími oblastmi jsou momentálně Russian River Valley v Sonomě, Sta. Rita Hills u Santa Barbary a také celý oregon. Zajímavým faktem je, že výnosnost Pinotu Noir na vinici je třikrát menší než například u Cabernetu.
Šťavnaté víno plné červeného ovoce. V tomto případě se maliny a třešně předhání s tóny Cassis likéru a jemné náznaky cedru a bobkového listu vyrovnávají jejich sladkost....
Tento kalifornský Pinot Noir je víno se středním tělem, které vykazuje vůni květin, červeného ovoce a tmavých třešní. Na patře nabízí Pinot lahodnou příchuť tmavé třešně, jahody...
Krásné a jemné víno hodící se pro každodenní pití. Jasné aroma lesního ovoce, trochu více hlubší barva, osvěžující tělo, lehké tóny vanilky a máty následují delikátní chuť...
Údolí Willamette Valley je hlavní vinařskou oblastí Oregonu, uznávaná jako jedna z předních oblastí produkce Pinot noir na světě. V tomto granátově zbarveném Pinotu ucítíte...
„Estate“ Russian River Valley Pinot Noir má nádherné aroma červeného ovoce, květin a zemitosti. Měkká a podajná strukturovanost, na chuti poté třešně, brusinky a pečící koření...
Educated Guess Carneros Pinot Noir je hluboký, bohatý, velmi tmavý v barvě a texturovaný. Ve vůni tóny zralé jahody, tmavé třešně a lesního ovoce. V chuti opět ovoce, jemný...
Brusinka a ibišek dominují aromatice, která je doplněná o červené ovoce, divoký tymián a fenyklové listy z divoké krajiny. Na počátku napití působí lehká stopa santalového...
Bread and butter Sauvignon blanc 2019 Rombauer vineyards Chardonnay 2019 Bread and butter Pinot noir 2019 Mettler Zinfandel 2016 Roots run deep winery Educated Guess Cabernet...