CABERNET SAUVIGNON
Tato odrůda je pravděpodobně tou nejznámější na celém světě. Přispívá k tomu fakt, že je jednou ze svaté trojice tzv. „Bordeaux“ odrůd (dalšími jsou Cabernet Franc a Merlot) a také jeho struktura a podmanivý aromatický profil. Vzešla právě z odrůdy Cabernet Franc a bílého Sauvignonu Blanc. Ve výsadbě ve vinicích se Amerika řadí na třetí místo právě po Francii a těsně za Chile. Vína mají tmavší rubínovou barvu, evropské aroma je více zemitější, tabákové a tuhové, kdežto v novosvětském dominuje ovoce. Převážně černý rybíz, třešně, ale také například černý pepř. Důležité je také vědět, že podle amerického zákona o vinařství je možné domíchat 25% dalších odrůd do blendu nejen Cabernetu Sauvignon.
Stand Out má bohatou tmavou barvu a svůdnou vůni coly, hřebíčku a vanilky. Textura je jemnou rovnováhou krémové dobroty s pěknou hrstí tříslovin. Chuť exploduje se spoustou...
Cline cellars Cauvignon blanc 2019 Cannonball Chardonnay 2014Cline cellars Pinot Noir 2018 Bread and butter Cabernet Sauvignon 2019 Cline cellars Zinfandel 2018 Rombauer...
Bread and butter Sauvignon blanc 2019 Rombauer vineyards Chardonnay 2019 Bread and butter Pinot noir 2019 Mettler Zinfandel 2016 Roots run deep winery Educated Guess Cabernet...